Unsere Philosophie

Edle Destillate aus Früchten unserer Region

Ein gutes Destillat braucht seine Zeit.

Es braucht viel Zeit und Arbeit, um aus der Frucht ein Destillat herzustellen. Damit Sie den vollen Geschmack unserer Destillate genießen können, stecken wir viel Zeit in die Qualität unserer Produkte. Dadurch wird jeder unserer Brände zum vollkommenen Erlebnis.

Produkte aus unserer Heimat

Der Bezug zu unserer Heimat in Zell-Weierbach am Fuße des Schwarzwaldes liegt uns sehr am Herzen. Aus diesem Grund achten wir bei der Herstellung unserer Brände auf eine nachhaltige und umweltschonende Produktion. Um lange Lieferwege zu vermeiden, verarbeiten wir nur Obst aus eigenem Anbau und aus eigener Ernte.

Brennerhandwerk aus Tradition

Unser vergorenes Obst wird schonend über einem traditionellen mit Holz befeuerten Wasserbad-Kessel destilliert. Dadurch bleibt der für uns typische milde Geschmack und die vollen, fruchtigen Aromen in den klaren Edelbränden erhalten. Wir legen hohen Wert darauf unsere Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe zu produzieren. Für die Verarbeitung verwenden wir ausschließlich die reine Frucht.

Der pure Genuss

Die Liebe und das Herzblut zu unseren Produkten sowie die Leidenschaft für die Herstellung können Sie bei jedem Schluck spüren. Erleben auch Sie den puren Genuss und die Freude unserer Brände. Wie wäre es zum Beispiel mit einer privaten Verkostung auf unserem Grundstück? Das ist die ideale Gelegenheit mehr über unseren Betrieb zu erfahren und gleichzeitig die Aromaspiele unserer Brände erleben zu können.

Erfahren Sie mehr über unsere Liebe zum Obstedelbrand und probieren Sie ein Glas unserer Köstlichkeiten. Schauen Sie doch direkt in unserem Shop vorbei oder senden Sie uns direkt eine Anfrage für eine private Verkostung. Wir freuen uns auf Sie.